滤纸酶可见分光光度法检测试剂盒酶液提取：

1. 组织：按照质量（g）：蒸馏水体积(mL)为1：5~10的比例（建议称取约0.1g，加入1mL蒸馏水）加入蒸馏水，冰浴匀浆后于4℃，12000rpm离心10min，取上清置于冰上待测。

2. 细胞：按照细胞数量（104个）：蒸馏水体积（mL）为500~1000：1的比例（建议500万细胞加入1mL提取液），冰浴超声波破碎细胞（功率300w，超声3秒，间隔7秒，总时间3min）；然后4℃，12000rpm离心10min，取上清置于冰上待测。

3. 培养液或其它液体：直接检测。

自备实验用品及仪器

天平、研钵、低温离心机、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿、恒温水浴锅。

试剂组成和配制

试剂一：液体25mL×1瓶，4℃保存。

试剂二：液体40mL×1瓶，4℃保存。

滤纸条：50mg×50条。

测定原理

滤纸酶水解滤纸产生的还原糖能与3,5-二**水杨酸生成红棕色氨基化合物，在540nm处有最大光吸收，在一定范围内反应液颜色深浅与还原糖的量成正比，可测定计算得滤纸酶的活力。

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